石斛养生小知识

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1.石斛具有哪些养生价值

石斛又名石蓬、金钗、禁生、林兰、杜兰。

石斛名义不详。它的茎像金钗之股，所以古 有金钗石斛的名字。

生长在六安山谷水旁的石上。七八月采茎，阴干使用。

丛生于石上，根纠结在一起。干的色白柔软。

它的茎叶生的时候为青色，干后变为**。 石斛开红色的花，节上生根须。

人们也将它折下，用沙石栽种，或用物盛装挂在屋下，频浇水， 经年不死，所以叫千年润。石斛短而茎中实，木斛长而茎中虚，很容易分别。

石斛到处都有， 以四川产的为好。 将石斛去掉根头，用酒浸泡一夜，晒干，用酥拌蒸，从已时至酉时，再徐徐焙干，用人 补药非常有效。

石斛味甘，性平，无毒。与陆英相使，恶凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蚕。

主伤中，除痹降气， 补五脏虚劳羸痩，养阴益精。久服健肠胃；补虚损，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，疗 脚膝疼痛、冷痹、软弱，定志除惊，轻身延年；益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌 风痹，骨中久冷，补肾益力；壮筋骨，暖肾脏，益智清气；治发热自汗，痈疽排脓内塞。

李时珍说石斛属阴中之阳，主降，是足太阴脾、足少阴右肾的药。男子阴囊潮湿精少， 小便余沥的，宜加用石斛。

一法：用石斛二钱，加生姜一片，水煎代茶饮，能清肺补脾。

2.神象普及小知识：有多少种石斛可以入药的

石斛，兰科多年生草本植物之一，世界有兰科植物700属近2000种，我国有170属1200余种。

我国有石斛74种，世界上有40种石斛有药用价值。主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。

石斛兰的主要品种有铁皮石斛、金钗石斛、紫皮石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。

随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。

石斛现常指代各类石斛制品，包括：霍山米斛、金钗枫斗、铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。霍山石斛是唯一有文献记载的石斛品种。

金钗石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一，2000年以前《神农本草经》中就有记载。铁皮石斛是所有石斛中药用价值最高的一种，被《道藏》誉为中华九大仙草之首，千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。

《名医别录》（据《本草纲目》转载）谓："石斛生六安山谷水旁石上……"。这里对石斛的产地及生境作了第一次的记载。

又名耳环石斛、霍山石斛、金霍斛、仙斗、风斗、西枫斗，霍斛，石斛等；现在常指代各类石斛制品，包括：铁皮枫斗、铜皮枫斗、黄草等。其主要保健功能：滋阴润肺，益胃补肾，建脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效。

安徽省霍山石斛，属兰科多年生草本植物，生长于悬崖峭壁之间，终年饱云雾雨露之滋润，受日月阴阳之精华。以基入药，具有生津润喉、清热消炎、清音明目、防癌抗癌之功能，是驰名国内外的珍稀名贵中药材。

《本草纲目》称它有“强阴益精、厚肠胃、补内孢不足、轻身延年”之功效。历史上医家称“霍山石斛”干之而不槁，嚼之且无渣渍，味浓厚而无脂膏，养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。

以之代茶，生津润喉、嗓音不衰；取之提炼，抗菌防癌，延缓衰老。因此功效奇特，市场稀缺，素有“千金草，软黄金”之称，被誉为中华几大仙草之首。

但由于霍山石斛生长条件十分苛刻，自然产量极为稀少，更因民间长期过度采挖，致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛价格不菲。

淘宝上面和药房里面很多所谓霍山石斛，价格很便宜的，一般都不是正宗的霍山石斛。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

霍山药用石斛最早记载石斛产地的《名医别录》曰：“石斛生六安山谷水旁石上。”《新修本草》、《本草图经》及以后诸家本草均沿用《名医别录》的记载。

《本草衍义》曰：“石斛，细若小草、长三、四寸，柔韧，折之如肉而实。”而现存的《证类本草》、《本草品汇精要》和《本草纲目》均沿用了以上记载。

考以上本草所述的石斛产地“六安”，即今安徽省六安行署所属的霍山、六安、金寨等地。霍山石斛，又名霍石斛，霍斛、大别山石斛。

《本草纲目拾遗》曰：“霍石斛，出江南霍山，形较钗斛细小，色黄，而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗，云极解暑，醒脾，止渴，利水，益人气力，或取熬膏饷客，初未有行之者，近年江南北盛行之，有不给”。《本草纲目拾遗》又引《百草镜》曰：“石斛，近时有一种，形短只寸许，细如灯心，色青黄，咀之味甘，微有滑涎，系出六安州及颍州府霍山县，名霍山石斛。

最佳。“木斛”及其他石斛石斛一药，顾名思义，是专指生于岩石上的石斛。

至于附生于树木上的石斛属植物，古代本草亦有记载，称之为木斛。《本草经集注》曰：“生栎树上者名木斛，其茎形长大而色浅。

……今始安亦出木斛，至虚长，不入丸散，惟可为酒渍，煮汤用尔。俗方最以补虚，疗脚膝。”

《本草图经》曰：“惟生石上者胜。亦有生栎木上者，名木斛，不堪用。”

《本草衍义》曰：“今人多以木斛浑行，医工亦不能明辨，世又谓之金钗石斛，盖后人取象而言之。然甚不经，将木斛折之，中虚如禾草，长尺余，但色深黄光泽而已。”

考以上本草所述木斛，是指附生于树木上而茎长达30cm以上（长尺余）的石斛属植物，主要如马鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.、黄草石斛Dendrobium cHRysanthum Wall.、环草石斛Dendrobium loddigESIi Rolfe.及金钗石斛Dendrobium nobile Lindl.的药材。这些木斛，随其所附生的树木不同而药性亦有所不同。

前人认为，木斛根本不能作为生于石上而茎长9~12cm左右（长三、四寸）的石斛药用。关于石斛的混乱品种，历代本草中亦有记载。

如《新修本草》曰：“今荆襄及汉中、江左又有二种：一者似大麦，累累相连，头生一叶而性冷；一种大如雀髀，名雀髀斛，生酒渍服，乃言胜干者。亦如麦斛，叶在茎端。

其余斛如竹，节间生叶也。”《本草图经》曰：“其江南生者有二种：一种似大麦，累累相连，头生一叶，名麦斛；一种大如雀髀，名雀髀斛。”

石斛、霍山石斛及其混淆品种的原植物鉴定 霍山石斛：俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，最早见载于清代赵学敏《本草钢目拾遗》，距今有200年以上历史。中国国家地理标志产品。

主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖。

3.铁皮石斛怎么吃养生

铁皮石斛的养生吃法也有很多种，这里就逐一作个介绍。

所有这么多种吃法中，将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便，而且效果显著，但是铁皮石斛价格昂贵，泡饮浪费极大。

在中国古代，也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”，也就是糖尿病。

新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼，味道甘甜而略微有点粘黏，清新爽口，咬出来的渣可以吞咽下去。

还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破，放入锅中加水用文火先煎煮约半小时，然后可以再放入些小西洋参，再煮上半小时，汤可以用来喝，渣可以食用。

近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。 也可以用铁皮石斛来泡茶，将其洗净后切成薄片，加开水冲泡后饮用，可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖，可以重复冲泡。

当然它的渣也是能吃的，别浪费。 许多中医提倡的一个吃法是熬膏。

将铁皮石斛洗净后切碎或拍破，再加入其他材料加冷水煎汁，连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎，加入冰糖或红糖，继续熬制成膏状服用。

铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中，放置3个月后即可饮用。

最后，铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破，然后和鸡鸭等材料一起用文火炖，烂了后连渣食用。

也可以加入其他原料或煮粥，或做羹，或煲汤都可以。

4.石斛如何食疗效果最好

石斛的作用

1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用

石斛的吃法

1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。（功效：强阴益精、开胃健脾。）

2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。）

3、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。（功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。）

4、熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。）

5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。（功效：补肾养阴、生精祛风。）

6、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。）

石斛的食疗价值

兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。

[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。

[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。

有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。

[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。

[附方]

1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。

本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。

本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

医学知识宣传活动总结

中华文化博大精深，经久不衰。自改革开放起，西方的工业文化不断冲击中华文化，使得中华文化承受巨大压力，日渐消逝。现如今，中国国力愈发强盛，但我们珍贵的中华文化却逐渐消亡，我们的年轻一代应肩负起传承中华文化的使命，做到中西结合，古为今用。而中医是中华文化在医学领域的体现，我们应当通过增设中医专业、普及中药材知识、提倡中医养生处方等方式使中医在现代社会中活跃起来，进而更好的传承中医。

一、增设更多中医学、中药学专业

传承中医的关键就是让中医为更多年轻人所了解。增设诸如针灸学、中药学、推拿按摩学等与中医息息相关的专业能够让就读这些专业的年轻人全面认识中医，深入研究中医，成为中医的传承者和接班人，为日后发扬中医药文化奠定基础。

二、全民科普中药材知识

传承中医不仅需要少部分的专业人才传承发扬，更需要民间大众力量的支持引导。许多中药材虽然已被中医药专家证实对特定疾病有治疗功效，但并不为人民大众所知。再加上网络信息纷杂，对中药材的说法往往不完全一致，甚至会自相矛盾。所以，开展专门的公开课或主题教育活动，对人民大众普及中药材是极其有必要的事。

三、提倡开立中医养生处方

现如今，养生保健风潮在中国逐渐兴起。不少中老年人都希望食用一些食物或者保健品，补充身体所缺元素，预防疾病。而中医药在养生以及未病先防等方面有着突出的功效。提倡开立中医养生处方既符合了现代人对保健的需求，又可以传承中医文化，一举两得。

总而言之，中医的传承方式多种多样。关键就是在于让人民群众摆脱完全依赖西医治疗疾病的习惯，开始慢慢尝试中西结合或者纯中医的方式治疗以及预防疾病，让中医得到传承和发展，而不至于消亡在历史长河中。

医学知识宣传活动总结（精选5篇）

　经历了有意义的活动后，我们的个人能力得到了很大进步，这时候，最关键的活动总结怎么能落下。但是活动总结有什么要求呢？下面是我精心整理的医学知识宣传活动总结（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　医学知识宣传活动总结1

　按照XX市卫生局关于“XX市中医药知识宣传普及项目活动方案”的统一部署和要求，为办好“中医药知识宣传活动”，进一步加强中医药知识宣传，营造本地区中医药事业发展良好的社会氛围，更好地为人民身体健康服务，自20XX年4月以来，院领导高度重视，成立组织机构，明确人员分工，协调有关部门，经过紧张筹备，使整个活动有条不紊，顺利推进，取得了良好的效果。现将活动工作总结如下：

　一、指导思想

　加强中医药味化建设和科学普及工作，使广大人民群众充分认识和利用中医药在认识生命、维护健康、防治疾病、养生康复等方面的基本理念和知识方法。为中医药发展营造良好的社会环境，市中医药更好地维护人民群众的健康服务。

　二、高度重视，组织严密

　为做好此项工作，我院在接到任务后，于20XX年3月28日，召开了工作会议。会议上，李仁和院长传达了上级对此项工作的布置安排及制定的实施方案，副书记曹业勤同志强调了此项活动的重大政治意义、目的。

　在会议上同时决定了由李仁和院长任组长，副院长王月凤主抓此项工作，各科室负责人为成员的活动小组。与会同志统一思想，并都表示在医院院长的领导下，完成各分管工作任务。并利用各科室晨会的机会，向全院职工传达了中医药知识宣传普及项目活动内容。阐述了此次活动的重大政治意义、活动目的，进行政治动员，使全院职工积极投入此项活动中，为弘扬国粹发展中医事业，身体力行，做出应有的贡献。

　三、活动目标

　1、大力宣传普及中医药知识和文化，加强人民群众对中医药的了解和认识，维护人民群众对中医药的`知情权和选择权，满足广大人民群众日益增长的中医药科普文化需求。

　2、推动中医药知识宣传普及队伍建设，拓展宣传渠道，不断提高中医药知识宣传普及效果。

　3、使群众了解中医药的有关方针政策，了解中医药的发展成就，学会一些简单易行的中医药养生保健方法。

　4、增强社会对中医药的普遍理解与认同，为中医药发展创造良好的社会舆论环境，推动中医药继承与创新。

　四、活动形式及内容

　根据我院实际，于4月10日——7月10日，我院以黑板报的形式，分期宣传了《中医清心养生八法》及《中医药的历史及现代贡献》等内容，使广大居民群众通过经常观看中医药健康宣教展示内容，将实现对中医药知识浅移默化的学习，从而更加了解中医药知识、了解中医药在社卫生服务工作中的广泛应用，了解到自己在日常生活中利用中医药进行保健的养生之道。利用中医药健康宣教展示开展宣教工作，也更好地推进了本地区卫生服务工作。

　20XX年8月2日下午，在我院会议室举行“治未病”知识讲座，会场座无虚席，由我院院长李仁和医师主讲，将“未病先防”等传统医疗知识做了详细的介绍和宣传，使大家对中医保健知识有了较为全面、系统的了解，对亚健康的诊治有了基本的认识，讲座在欢快的气氛中进行着，使职工更多的'了解了养生保健和疾病预防方面的知识，讲座结束后，我院将讲座材料递交到公司，在公司的LED大屏上进行宣传教育，使我公司广大职工群众在日常生活中学习到“未病先防”的中医理念，得到了大家的一致好评。

　20XX年10月上旬，我院组织相关人员在人员流动性较大的地方进行义诊咨询活动，在活动中许多居民前来咨询一些常见的疾病，并为居民提供测量血压的服务，为要求推拿的居民进行了有针对性的检查并为其诊疗，同时教授一些日常生活中简单易行的治疗手法。活动中，还发放大量的甲型XXX流感中医药防治材料，让他们真正认识到甲流是可以预防，可以治疗的，宣传了中医基础医疗知识的同时增强了居民的自我保健意识。此次义诊活动在解除群众疾病隐患、强化群众卫生健康意识的同时，大力营造和宣传了我院的良好形象，取得一定的成绩。

　通过“中医药知识宣传普及项目活动”，我院无论在社会知名度还是医务人员的中医文化素质都有了一定的提高，受到了一定的社会效益，但是还存在中医药人才队伍建设和培养不能满足社会的需求和中医事业发展的需求。

　医学知识宣传活动总结2

　在《中华人民共和国中医药法》将正式实施之际，为提高全社会对中医药发展的认识度和关注度，扩大《中医药法》的社会影响力，弘扬医院中医药发展氛围，按照省中医药管理局的统一部署，6月30日，二附院联合省卫生计生监督所开展以“弘扬中医、服务健康”为主题的《中医药法》宣传暨义诊咨询活动。

　本次活动在院内张仲景雕塑前举行。二附院心血管内科、呼吸内科、外科、针灸康复科等专家积极为群众开展现场义诊，与省卫生计生所的同志一起为群众发放宣传册，解读《中医药法》的内涵与意义。

　现场市民通过“一图读懂《中医药法》”“《中医药法》的78个核心要点解读”宣传折页详细了解《中医药法》；通过义诊及体验中医推拿等中医适宜技术以及中医药鉴别等方式参与到活动中。本次活动共计义诊近百人次，接受咨询200余次，发放宣传资料1000余份，受到群众的广泛好评。

　通过宣传《中医药法》，二附院向前来咨询的群众充分展示了中医药的悠久历史、深厚文化和特色服务，使更多的人深入了解和认识中医这一千年国粹，让中医药服务百姓健康的理念深植群众心中。

　医学知识宣传活动总结3

　7月1日，南阳市卫生和计划生育委员会、南阳市中医药管理局联合举办《中医药法》主题宣传活动，全市共有24家中医药单位和医院参加本次活动，并进行现场义诊和宣传。

　活动现场，参加本次活动的有关单位向广大居民展示了中医保健操（太极拳、八段锦）；相关专家们也对《中医药法》及中医药知识、中医体制辨识、养生保健、治未病理念进行宣传，为居民进行血压检查、健康咨询、慢性病康复指导、保健指导，并现场做针灸、推拿、艾灸等中医诊疗服务，引导广大居认识、了解、使用中医药，促进居民养成健康的生活习惯，推广中医药的法律法规、文化理念、知识方法。

　活动当天共制作宣传展板48块，发放宣传手册2000余册，义诊700余人次。

　医学知识宣传活动总结4

　6月21日，区卫生计生委结合“依法发展中医服务大众健康”主题，在奋进广场开展大型宣传义诊服务活动。

　活动通过免费义诊义检、邀请专业专业人员现场鉴别、讲解常见中药饮片及发放资料、展示展板等方式宣传了《中医药法》和中医适宜技术。据统计，共有30名医务工作专家参加此次活动；共展示中医相关宣传展板35块；发放中医药法相关知识宣传资料6500余份；义诊义检400人次，接受群众咨询1000多人次。

　此次《中医药法》法制知识普及宣传服务活动将从6月21日起到7月5日，持续开展半个月。届时，区级各医疗单位将派出知名专家深入到镇街、学校、社区、党政机关等场所，开展义检义诊、中医药健康大讲堂等一系列活动。通过宣传服务活动，诣在弘扬祖国的传统中医药文化，提高群众对中医药的认识，提升日常的饮食调护，促进人民群众健康。

　医学知识宣传活动总结5

　《中华人民共和国中医药法》（简称《中医药法》）将于2017年7月1日起施行。为加大对中医药法的宣传力度，推动中医药法贯彻落实，屯昌县卫计委和屯昌县中医院于6月29日在全县开展学习贯彻《中医药法》主题宣传活动。

　本次活动共分三个部分进行，首先是开展以“依法发展中医、服务大众健康”为主题的宣传义诊活动，活动现场共分为法制宣传区、名中医义诊区、适宜技术学范区，现场民众不仅可以发放的宣传材料详细了解《中医药法》，还可以通过名中医义诊、现场体验中医推拿、针灸等中医适宜技术，深入参与到活动当中。

　在宣传活动结束后，立即在县卫计委五楼召开了学习《中医药法》知识培训班，我县卫生系统19家医疗机构的领导和工作人员共32人参加。县卫计委副主任王冬梅在致辞中表示，《中医药法》是我国首部全面、系统体现中医药特点和规律的法律，总结了以往中医药工作实践中的好经验、好做法，全面、系统规范了中医药服务、中医药人才培养、中医药科学研究和中医药传承与文化传播等内容，必将进一步激发中医药发展的新活力，增强发展新动能，拓展发展新空间，保障中医药事业持续健康科学发展。县中医院主治医师司坚对《中医药法》进行了详细解读。

　培训班结束后，各单位领取《中医药法》宣传材料，根据培训班部署，继续在辖区范围内开展中医药健康知识讲座、中医药健康服务体验、举办中医药法知识学习考核、《中医药法》宣传进乡村等活动，充分运用各种传播渠道，将中医药法的主要内容和精神实质广泛传播，引导大众主动了解中医药法，正确认识中医药，在全县范围内掀起“学法、懂法、守法”的良好氛围，营造良好的中医药发展环境。

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