秋季养肺有哪些方法?
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- 2024-12-01
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网上科普有关“秋季养肺有哪些方法?”话题很是火热,小编也是针对秋季养肺有哪些方法?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您...
网上科普有关“秋季养肺有哪些方法?”话题很是火热,小编也是针对秋季养肺有哪些方法?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
秋季的气候干燥寒冷,在中医中认为秋气和肺脏相通,容易出现口干舌燥、咳嗽干痒的症状,秋燥是需要预防和缓解的,秋季要做好养肺的工作,保持肺脏的健康状态,那么秋季养肺有哪些方法?秋季养肺吃些什么食物好?下面为大家介绍。
1、立秋养肺方法
1、多喝水,以确保体内津液充足之需,及保持肺脏的湿润度。
2、多吃白色食物,白色入肺,对滋养肺部有益。
3、忌伤感悲忧,宜多看些喜剧片让笑口常开。中医认为常笑宣肺,还可锻炼人的肺活量。
2、秋季养肺食物
1、银耳
又称白木耳,银耳味甘淡、性平,无毒,入肺、胃、肾三经,具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”,具有滋润而不腻滞的特点,对体虚、久病初愈,不宜用其它补药的病人及阴虚内热,内热而有出血倾向者更为适用。要注意的是感冒初起口干者忌用,或风寒感冒,如感冒怕冷、咳嗽、痰多清稀如水者,忌服。
2、牛奶
出了名的富钙食品,其所含的钙质容易被人体吸收,是人体日常生活中获取钙营养的上佳选择。
洋葱、谷物和许多植物的果肉:含有槲皮素,这种具有抗氧化作用的植物营养素是植物界分布最广的黄酮类化合物,被证实具有抗病毒、抗肿瘤、保护心血管等许多药理学作用。
3、梨子
梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而出现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必须隔水蒸过、煮汤,或与药材清炖亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
3、清肺养肺的食谱
一、椰汁香芋西米露
原料:西米、芋头、椰汁、白糖。
做法:
1、接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用;
2、香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能简单穿过),备用;把椰汁倒到锅里,加入适量的清水加以稀释,再加入适量的白糖,煮开,倒入香芋和西米搅拌均匀即可。
功效:香芋含较多的粗蛋白、淀粉、粗纤维,有散积理气、解毒补脾、清热镇咳之效。而西米具有健脾、补肺、化痰、美容养颜之功效。
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二、牛肉炖萝卜
原料:牛肉500克,萝卜200克,料酒、盐、葱、姜、油适量。
做法:将牛肉洗净切块,萝卜切块;将油锅烧热,倒入牛肉块煸炒片刻,烹入料酒炒出香味,盛出待用;砂锅中加入适量的热水,放入葱、姜、料酒烧沸,倒入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味,放入萝卜块炖至入味,即可出锅食用。
功效:增强免疫力。
三、白菜炒木耳
原料:娃娃菜600克、黑木耳50克,五花肉100克,葱姜各5克、食盐4克、料酒5克、生抽6克、花椒适量。
做法:
1、娃娃菜洗净,用刀从中间竖切开,木耳用温水泡软,摘去根部,洗净,五花肉切薄薄的片,锅中放油,小火加热,放入麻椒炒出香味后捞出不要,放入葱姜丝炒出香味;
2、放入五花肉煸炒出油,加少许生抽和料酒炒匀,再放入娃娃菜,大火翻炒均匀。白菜稍炒软后放入泡好的木耳。加入盐,大火翻炒几分钟出锅即可。
功效:黑木耳具有滋阴润燥、养胃通便等功用,白菜微寒味甘,归肠、胃经,有养胃生津、除烦解渴、清热解毒、利尿通便等功效。
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四、沙参玉竹老鸭汤
原料:沙参50克,玉竹50克,老鸭1只(注意,一定要选用老鸭)。
做法:
1、将老鸭去毛脏,洗净;
2、再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内,文火煲1个小时以上,调味即可。
功效:可治疗肺燥、干咳等,对病后体虚,津亏肠燥引起的便秘有效。
五、南北杏菜干猪肺汤
原料:猪肺一副,猪瘦肉200克,白菜干100克(干货),南北杏各10颗,陈皮适量,冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗),盐2味匙。
做法:
1、白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段,南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净,瘦肉飞水备用;
2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白,切大块,放入开水中飞水后捞起,切成大小适合的片;
3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺、冰糖,小火煲2小时调入盐即可。
功效:白菜干性味甘、平,入肺、胃经,有润肺燥,清肺胃热的功用,南北杏则平喘止咳润肺,陈皮理气去痰。
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六、糯米桂花藕
原料:莲藕800克、糯米200克。
做法:
1、糯米淘洗净,用温水浸泡约1小时,泡软,藕洗干净,按节断开,切下藕的一头,露出藕孔,填入浸好的糯米,再用藕节头盖住,牙签插牢;
2、锅内倒入清水,放入藕(灌米口朝上),旺火烧开,覆上干净荷叶,盖上盖,转用小火约煮二小时离火;
3、取出藕晾凉,削皮,切成0、8厘米厚的片,叠码在盘中,锅置旺火上,放入清水烧开,加入白糖熬溶,撇去浮沫,转用小火,熬至糖汁粘稠时,加入桂花糖浆搅匀,离火晾冷,糖纸浇在糯米上即成。
功效:莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。
七、雪梨百合汤
原料:雪梨1个、百合若干片、枸杞10粒。
做法:
1、雪梨洗净,带皮切成小块,百合洗净。将雪梨块和百合放入锅中,倒入清水,大火煮开后,撇去汤面的浮沫;
2、然后盖上锅盖,露一条小缝,调成小火,煮20分钟后,放入洗净的枸杞,再煮2分钟就好了。
功效:雪梨生津润燥,清热化痰。百合清热,去火,润肺和安神。
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八、雪梨银耳汤
原料:雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。
做法:
1、将水发银耳去根、去杂洗净,撕成小片,将雪梨去皮、去籽,切成多块;
2、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30-40分钟,取出,即可装盘食。
功效:此汤滋阴清肺、消痰降火。
好不容易度过了炎炎酷暑,身体的各个器官都处于津液耗损的状态,所以 秋季 养生 ,一定要注意虚火上延,防止出现“秋燥”。 特别是不保护好我们的肺部免遭“秋燥”侵扰的话,在冬季的时候,我们的肺部也更容易出现肺部系统疾病。
那么,为了更好地养肺防燥,都有哪些值得一试的方法呢?一起来看看吧!
1.多饮水
秋季多燥邪之气,人体更易丢失水分,因此肺部也易受损。所以, 秋季要更注意补水,保持肺脏与呼吸道的正常湿润度,让肺得到更好地滋养,也可多吃粥食或是喝汤,也能有滋补的效果。
2.用枇杷叶泡水喝
枇杷叶在农村十分常见,很多人都不知道它是一味 养生 良药。 枇杷叶味苦而性平,宜用来止咳养肺。中医理论认为,人体的肺部怕冷亦怕热。所以对肺部用药时,既不可过热,也不可过寒。 然而,枇杷叶性平,不寒也不热,正好适合用来养肺, 一般多用于治疗咳嗽 。我们经常可以看到它出现在各种止咳的药方里。
3.食用鱼腥草
鱼腥草在有的地方也叫“折耳根”,味辛、性寒,归肺经。 有清热解毒、消痈排脓的功效。可直接凉拌食用,也可用来炖汤,但不宜煎得太久。
4.吃梨
梨子中有多种维生素和纤维素,有滋阴润肺、除烦润燥等功效。 不仅美味多汁,对于治疗肺热咳嗽、支气管炎、老年咳嗽等都有比较好的功效 。所以秋季不妨多吃几个梨子, 养生 又 健康 。
5.多做养肺运动
适当做养肺运动,可以让我们的气血顺畅,也能强实筋骨。像是瑜伽、爬山等有氧健身活动都能很好地养肺 。日常生活闲暇之余不妨多做做这些运动。
肺是人体的呼吸器官,也是人体重要的造血器官,位于胸中,上通喉咙,在我们人体中处于脏腑的最高位,而肺叶娇嫩,不受寒亦不耐热。并且人体的肺气合于体表的皮肤,保养皮肤首要之义也在于养肺。 肺不好的人,往往气色晦暗,早生皱纹萎黄憔悴没有光泽,亦或是色素沉着,皮肤没有弹性。也更加容易出现皮肤干燥或是瘙痒的症状。
肺不好,也影响睡眠。肺主呼吸,肺不好往往伴有咳嗽,胸闷,心血不能良好地运转,容易窒息惊醒。 另外, 肺气虚更容易引发脾气虚,从而进一步影响人体的消化功能,甚至影响排便,更容易出现便秘的情况 。除了这些常见的身体不适之外,肺不好身体抵抗能力也会降低。
在人体肺不好的情况下,就会感觉到全身疲乏和呼吸急促,更加容易受到外邪入侵,长期如此会导致肺功能和人体免疫功能下降,陷入“恶性循环”。 因此,养肺是十分重要的,特别是在秋季,肺部更容易被燥热侵袭,我们更要有针对性地采取措施,养护肺部。秋季养肺不仅能帮我们改善体质,对于预防冬季肺部疾病也同样起着重要作用,可以说事半功倍了。
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