健康小口诀①大蒜是个宝，常吃身体好；②一日两苹果，毛病绕道过；③一日一枣，长生不老；④核桃山中宝，补肾又健脑；⑤胡萝卜，小人参；经常吃，长精神；⑥西红柿营养好，貌美年轻疾病少；⑦小小黄瓜是个宝，减肥美容少不了；⑧多吃芹菜不用问，降低血压很管用。
:做菜不能乱放葱姜蒜1.做鱼要多放姜，像清蒸鱼，要有姜丝；2.吃螃蟹要蘸醋和姜末；3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱，能起到缓和脾胃的作用；4.异味大的肉类如甲鱼，一定要放蒜，烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜，有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦~
味精使用不当会致癌一忌：高温。100℃以上会生成有致癌性的焦谷氨酸钠。炒菜时油温为150℃-200℃。应在菜要出锅时投放；勾芡前投放。二忌：低温。不易溶解，用温开水化开。三忌：甜口菜。如“冰糖莲子”。四忌：过量。可能导致胃癌和内脏疾病。五忌：炒鸡蛋。鸡蛋和盐一起炒会产生味精谷氨酸钠。
春季养生五种防病好食物1.鸡汤：喝鸡汤预防支气管炎。2.海带：初春常吃海带有一定的御寒作用。3.**蔬菜：如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，具有提高免疫力作用。4.动物内脏：肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。5.西梅：富含同样的维生素。
一次性纸杯第一杯水不要喝一次性纸杯的内壁上通常涂了一层薄薄的蜡，如果水的温度超过了40℃，蜡就会溶化，因此一次性纸杯最好用来装冷饮。此外，使用一次性纸杯时，第一杯水最好不要喝，最好等四五分钟后将水倒掉，使纸杯中有害物质充分挥发。
身体的响声可能预示疾病1.耳鸣，当心高血压、冠心病、糖尿病等；2.磨牙，可能是胃肠功能紊乱、肠道寄生虫、尿酸增多症等；3.咳嗽，过敏性鼻炎、支气管哮喘、血管神经性水肿等；4.打嗝，可能预示胆囊炎、消化道溃疡等疾病；5.关节响，可能是腱鞘炎、滑囊炎、半月板损伤。
适合宝宝冬季吃的7种食物1、黄豆：唯一能够替代动物蛋白的植物性食品，称为“绿色乳牛”。2、胡萝卜：是最适合咳嗽的宝宝用以食疗。3、卷心菜：对帮助宝宝预防贫血有很好的作用。但消化功能差、腹泻的宝宝不宜食用。4、红薯：营养丰富、易于消化，可提供给宝宝大量的热量。有黑斑的勿用。
:饭后五件“要命事”1.饭后喝茶=喝毒药，茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化；2.饭后吃水果=胃肠不适，饭后吃的水果会被食物阻滞在胃内；3.饭后洗澡、刷牙、松裤带=消化不良、胃下垂；4.饭后卡拉OK=胃肠不适；5.饭后立刻就睡觉=中风、发胖。
:11道良方有效对付小病症①芦荟治烧烫伤；②白糖治打嗝；③大橄榄油治口唇干裂；④黑巧克力止咳；⑤菩提花茶能退烧；⑥生姜止吐；⑦薄荷缓解肠胀气；⑧醋或红茶除脚臭；⑨热柠檬汁治感冒；⑩柠檬加酸奶消除口臭。
家中七大急救药①姜，姜汁和姜末含在嘴里止吐。②小黄瓜，敷切片能止痒。③香菜混合米酒，缓解瘙痒。④粗盐，用布或毛巾裹着敷于扭伤处缓解疼痛。⑤糖，缓解打嗝。⑥苹果，帮助缓解腹泻。⑦大蒜水，取六瓣大蒜，将其压碎，并加入温水。每天喝两次，连服3天即可缓解咳嗽。
家常菜错搭 ①鸡肉芝麻：同食会中毒，严重的会死亡；②大蒜大葱：强烈刺激肠道的食物，同食易出现腹痛腹泻等症状；③豆腐小葱：豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物草酸钙，使钙质遭到破坏；④香蕉酸奶：酸牛奶能降低胆固醇,与香蕉同食则对身体无益；⑤红枣鱼葱：导致消化不良。
盘点4种护发食品1、瘦牛肉，补充铁预防脱发，每天食用170克瘦牛肉；2、猕猴桃，每天吃一个猕猴桃有助头发浓密；3、芝麻，食用亚麻籽油也可有效缓解脱发；4、鸡蛋，鸡蛋是让毛囊得到充分滋润的绝密武器，还能防止头发早白。
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饮食安全，重在日常
饮食安全关系到我们每个人的健康，日常生活中稍有不慎，就会引发各种食源性疾病。因此，掌握一些饮食安全小知识，对于保障我们的饮食健康至关重要。
勤洗手，杜绝病菌
病从口入，病菌就是罪魁祸首。无论是进食前还是处理食物前，都应养成勤洗手的习惯。手部是接触外界病原体最多的部位，而食物入口前都会经过手部，因此清洗双手是切断病菌传播的重要途径。
2. 生熟分开，避免交叉感染
生肉中可能携带大量的细菌和寄生虫，如果与熟食接触，很容易造成交叉感染。因此，处理生熟食物时，一定要分开砧板、刀具，盛放容器也要区分开来。
3. 熟食加热，杀死细菌
有些食物即使经过烹饪，也可能会残留有害菌，特别是肉蛋奶等食物。为了彻底杀灭这些细菌，在食用前应充分加热，确保食物内部达到70℃以上。
4. 剩菜冷藏，及时食用
剩菜存放时间过长，容易滋生细菌。因此，吃不完的菜肴应及时冷藏，并且在2-3天内尽快食用完毕。
5. 慎食生鲜，预防寄生虫
生鱼片、醉虾等生鲜美食虽然美味，但也暗藏风险。寄生虫是生鲜食品常见的隐患，它们可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。为了避免感染寄生虫，建议尽可能少食或不食生鲜食品。
6. 购买正规，保证来源
购买食品时，应选择正规商家，查看食品标签和生产日期，确保食品来源可靠。避免购买三无产品或来源不明的食品，以免食用到不合格或变质食品。
7. 注意保质期，防止变质
每种食品都有自己的保质期，超过保质期的食品可能会发生变质。食用变质食品不仅会影响口感，还可能引发食物中毒。因此，在购买和食用食品时，应注意查看保质期。
8. 拒绝三无调味品
三无调味品质量难以保证，可能含有有害添加剂或污染物。为了避免健康风险，应选择正规品牌的调味品，并注意查看配料表。
饮食安全，责任重大
饮食安全不是一件小事，它关乎我们的健康和生活品质。每个人都应该养成良好的饮食习惯，积极学习和践行饮食安全小知识，为自己的健康保驾护航。
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我是巨鲨号的签约作者“春雁”
本文概览：健康小口诀①大蒜是个宝，常吃身体好；②一日两苹果，毛病绕道过；③一日一枣，长生不老；④核桃山中宝，补肾又健脑；⑤胡萝卜，小人参；经常吃，长精神；⑥西红柿营养好，貌美年轻疾病少；...
文章不错《我想学习一下关于健康饮食方面的的知识》内容很有帮助