幼儿园大班健康教案《吃健康的食品》

　作为一名专为他人授业解惑的人民教师，编写教案是必不可少的，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么应当如何写教案呢？下面是我为大家收集的幼儿园大班健康教案《吃健康的食品》，仅供参考，希望能够帮助到大家。

幼儿园大班健康教案《吃健康的食品》1

　活动目标:

　1.知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　2.增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　3.使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

　4.能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

　活动准备:

　1.教学课件《吃健康的食品》

　2.若干(健康食品——蔬菜、水果、坚果;垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物;过期食品——霉变及变质的食品)。

　3.健康大冒险游戏棋盘若干。

　教学重难点：

　知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。

　认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　活动过程:

　一、活动导入

　1、谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?

　幼儿自由回答…… (教师点击课件一一出示食物的)

　2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的……

　二.区分各类食品

　1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢?(点击课件：引导幼儿将食品分成两大类)

　(1)健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。(吃了有助人体健康的食物)

　(2)垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等(吃了对人体有害的食物)

　2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　(1)请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品

　(2)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　(3)提问：你还知道哪些垃圾食品?(油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物)教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。

　三、区分食品安全标记

　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

　2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)师：他怎么了?为什么会这样?

　引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。

　3、认识生产日期和安全标记教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　四、知识抢答

　1、将幼儿自然分成两组进行问题抢答抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个笑脸，最后以获得笑脸多的小组为胜利方。

　(1)喝碳酸饮料比喝白开水对健康好吗?

　(2)多吃油炸食物对健康好吗?

　(3)常吃零食好吗?

　(4)空腹喝牛奶对身体有益吗?

　(5)多吃瓜果、蔬菜对健康好吗?

　2、教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　五、游戏——健康大冒险带幼儿进入游戏场景开始游戏。

　游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康大冒险的比赛游戏，轮流抛掷骰子，按骰子所指的点数前进，到位后再按所在圈内的文字要求行走，以先到终点者为胜者。

　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。

　活动在愉快的`游戏中结束。

幼儿园大班健康教案《吃健康的食品》2

　活动目标：

　1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。

　2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

　活动准备：

　教学课件《吃健康的食品》

　活动过程：

　（一）激趣导入

　引导语：今天来了一位小客人，带我们去食品王国参观。哇，好多食品啊，你们平时都爱吃这些食品吗？你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。

　（二）区分健康食品与垃圾食品

　1、引导语：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？

　（1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）

　（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）2。了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

　（1）了解垃圾食品的制作过程，幼儿自由讨论。

　（2）引导语：你还知道哪些垃圾食品？（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）

　小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是危害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。

　（三）如何购买健康安全的食品

　引导语：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？

　1、请幼儿观看（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

　引导语：他怎么了？为什么会这样？

　过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。2。认识生产日期和安全标记教师出示请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　小结：在购买食品时应该看清楚食品安全编织、合格标志。还要看生产日期和保质期，确保这个食品时可以食用的。除了看安全标志、日期外还应看生产厂家、生产地址等，这样购买的食品才是安全的可以食用的。

　五、游戏——健康食品大比拼游戏规则：幼儿分成两红，蓝两组开始健康食品大比拼的比赛游戏，是哪一组找出的健康食品最多得分最多的那组获胜。

　总结：学到了饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，饮食健康从自己做起，一定要养成良好的食品卫生习惯。

　活动延伸：

　寻找生活中还有哪些食品是健康食品，哪些是垃圾食品。

《不挑食》幼儿园大班教案

　在生活中我们发现幼儿挑食，偏食的现象普片发生，幼儿期不良饮食习惯一旦形成，纠正起来非常不易，对幼儿的健康成长也不利。我整理了以下内容“大班健康教案《小小营养师》”，供大家参考！

　 大班健康教案《小小营养师》

　 设计意图：

　《指南》中指出＂帮助幼儿养成良好的生活与卫生习惯＂所以我针对这一点设计了本次活动。让幼儿在情景化的学习过程中，尝试进行合理的食物搭配，获得健康饮食行为的自主建构，以此促进幼儿良好进餐习惯的养成。

　 活动目标：

　1.通过了解食物金字塔，对食物搭配感兴趣。

　2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类3. 能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐，明白营养均衡才能健康成长

　 活动准备：

　知识经验准备；有吃过自助餐的经历物质材料准备；PPT课件，自助餐小情景，营养师标志

　 活动过程：

　一、情景导入幼儿自主挑选食物，选择代表性的幼儿进行讨论

　二、出示PPT，逐层介绍＂健康饮食金字塔＂

　1.出示谷类食物

　（1）师；介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？

　（2）小结：归纳儿歌：＂宝塔底层最重要，谷类食物营养好＂。

　2.出示蔬菜水果食物

　（1）师；第二层应该是什么？引导幼儿进行猜测。（出示第二层）你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗？

　（2）小结：归纳儿歌：＂蔬菜水果第二层，两类食物不能少＂

　3.出示荤类食物

　（1）师；那么在第三层的又是什么呢？（肉、蛋、鱼、虾）（出示拓展）能不能多吃？

　（2）小结：归纳儿歌：＂肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃＂

　4.出示牛奶豆类食物

　（1）师；每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。

　（出示）喝了牛奶，我们会···（长个子、身体强壮）这是什么？豆腐是用什么做的？

　（2）小结：归纳儿歌：＂牛奶豆类第四层，每天记着吃一点＂

　5.出示油炸食物

　（1）师；现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，你们觉得可能是什么呢？

　（2）小结：归纳儿歌：油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。

　三、根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物

　1、幼儿调整所选食物

　2、师；今天在哈哈餐厅，你们利用营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯

　 活动延伸；

　1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区，供所有幼儿观看和交流。

　2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。

　作为一位杰出的教职工，就有可能用到教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。教案应该怎么写呢？以下是我为大家收集的《不挑食》幼儿园大班教案，仅供参考，欢迎大家阅读。

《不挑食》幼儿园大班教案1

　 活动目标

　1、初步了解食物与健康的关系。

　2、养成良好的饮食习惯，做到不挑食、不偏食。

　3、了解人体需要的各种营养，养成不挑食。

　4、发展幼儿的观察、分析能力。

　 教学重点、难点

　结合本班幼儿的不良饮食习惯，引出活动的内容，知道挑食的危害。

　 活动准备

　小狗和狗妈妈（大狗)的手偶

　 活动过程

　一、请幼儿欣赏故事《好宝宝不挑食》，知道挑食的危害。

　1、教师带上手偶，讲述故事《好宝宝不挑食》，引导幼儿发现挑食对自己的身体有危害。

　2、提问：小灰狗有一个不好的习惯是什么?为什么被大风吹跑了？

　引导幼儿了解，因为挑食，小灰狗越来越瘦，身体也越来越差，所以差点被风吹跑。

　二、教师根据故事内容引导幼儿讨论。

　1、小朋友有没有像小灰狗这样挑食的？

　2、我们因该对小灰狗说什么？为小灰狗做些什么？

　三、说一说、想一想

　1、结合班上的普遍挑食情况，找出这些食物的，帮助幼儿了解这些食物的营养价值。

　提问：知道这些食物的名称吗？哪些是你吃过的？那些是最喜欢吃的？

　2、提问：这些食物对小朋友都有哪些营养价值？

　幼儿自由结伴说一说自己知道的食物营养价值。

　四、幼儿分小组绘画，把爱吃的食物画出来。

　1、请小朋友拿出自己画的食物，说一说为什么爱吃这种食物。

　2、请小朋友说一说听了故事《好宝宝不挑食》后，今后打算怎么办呢？

《不挑食》幼儿园大班教案2

　 活动目标

　通过认识每顿饭菜的营养价值，让幼儿懂得每顿饭菜搭配都是有利于身体健康的。

　教育幼儿懂得珍惜每一粒粮食。

　使幼儿初步了解人体需要的各种营养，营养对人体的成长是有帮助的。

　知道人体需要各种不同的营养。

　体验游戏的快乐。

　 重点难点

　教学重点：认识每顿饭菜的营养搭配。

　难点：教育幼儿今后不再养成挑食的好习惯。

　 活动过程

　一、幼儿自己动手配置营养餐。

　1.幼儿在各种食物卡片中挑选，把所挑选的食物卡片贴在纸盘中。

　2.交流讨论：看看谁的配置有营养？

　二、“小配餐师”的建议。

　1.教师通过活动指导本班幼儿普遍不喜欢吃的食物，列举出来，青幼儿说说不喜欢的理由。

　2.请个别“小配餐师”说出虽然不喜欢吃，但必须要吃的原因（营养全面，身体才能长得快，长得壮）。

　 活动延伸

　1.午餐时，青幼儿相互监督，提醒吃完自己的一份食品，不挑食。

　2.定期开展“快乐的自助餐”活动，请幼儿自选食物，自找座位，自由结伴，共同进餐，使幼儿养成吃什么那什么，样样东西都爱吃，不浪费的用餐习惯。

　3.请加着呢个配合帮助幼儿记录一周每日三餐所吃的食物，让幼儿检查自己是否挑食。

　 教学反思

　活动反思：在上完这节课时，我对现教的知识对幼儿进行现场的测试（进行午餐时），有的孩子在老师的提醒下和鼓励，养成了不挑食得习惯，但有的孩子还是喜欢光吃荤的，如：肉之内的，还是对蔬菜不敢兴趣。当然是孩子的年龄小，对饭菜的应该还认识不到位的.，又加之一个孩子在家受到家长的百般满足，对挑食的习惯一时还纠正不过来。这正是本节课所遇到的困惑。如果从新来上这节课，希望单位能提供孩子进餐的场所，食物自选的场所。这样来上这节课也许就不那么费力了。

《不挑食》幼儿园大班教案3

　 活动背景：

　我班还有个别孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。因此我设计了这次活动，目的是让孩子们养成不挑食的好习惯。

　 活动目标：

　1．知道人体需要各种不同的营养。

　2．通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康和生长发育。

　3．养成不挑食的好习惯。

　4．帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的帮助。

　5．知道检查身体的重要性。

　 活动准备：

　三只小熊的

　 活动过程：

　1．教师出示三只小熊，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么会有的胖，有的瘦吗？

　2．教师操作讲述故事。

　3．组织幼儿讨论。

　◎白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）

　◎黄熊为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）

　◎为什么大家都夸棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）

　◎你愿意做哪只小熊呢？为什么？

　◎怎样才能像棕熊那样漂亮呢？

　 教师小结：

　大家都想做漂亮的小棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健康。

　结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是一次直接的教育，所以效果比预期的好。

　 活动反思：

　这节课我先从孩子们喜欢方式看开始，设疑：小熊为什么胖瘦不一?结合课文洋洋的故事，从而认识到挑食的危害。

　我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是莫继凡小朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢?为了让他们天天如此，我特地在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我在孩子吃饭时经常提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑食的好习惯。