冬至节气知识_1

冬至节气知识

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵。

既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭租节日。冬至是四时入节之一，被视为冬本的大节目，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

在中国南方地区，有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。

冬至是“二十四节气”之第22个节气，斗指子，太阳黄经达270°，于每年公历12月21-23日交节。

冬至是太阳直射点南行的极致，冬至这天太阳光直射南回归线，是北半球各地白昼最短、黑衣最长的一天。冬至也是太阳直射点北返的转折点，这天过后它将走“回头路”，白昼将会逐目增长。

冬至过后，中国各地气候都将进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”和“数九寒天”了。

所谓“数九”，即是以冬至逢壬目算起(亦有说法从冬至算起》，每九天算一“九”，依此类推;数九一直数到，“九九”人十一天，“九尽桃花开”，此时寒气已尽。从“一九”数到“九九”，冬寒就变成春暖了。

中国古代一些文学作品将冬至分为三候;“一候蚯蚓结；二候廉角解；三候水泉动。”意思是土中的垃蚓仍然蜷缩着身体，廉感阴气渐退而解角。

“冬至大如年”

冬至，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统节目，素有“冬至大如年”之说。

冬至是太阳回运的始点，自冬至起大阳高度回升、白昼逐目增长，冬至标示着太阳新生、太阳往返运动进入新的循环，所以古人把冬至看作“大吉之日”，在时年八节当中，冬至的重要程度不亚于立春岁节。

“画九”

所谓的画九，实则是冬至后计算春暖目期的图。明代《帝京景物略》载 :“冬至目，画素梅一枝，为瓣入十有一。目染一瓣，瓣尽而九九出，则春深矣，曰九九消寒图”。

“酿米酒”

传统的姑苏人家，会在冬至衣喝冬酿酒，冬酿酒用糯米或者黄米，加入桂花酿造。

“冬至圆”

吃汤圆是冬至的传统习俗，“汤圆”是冬至必备的食品，“圆”“意味着““圆满”，冬至吃汤圆又叫“冬至圆”。民间有“吃了汤圆大一岁之说”。

“吃烧腊与姜饭”

南方一些地方在冬至日要吃烧腊，冬至这天，晒制好的烧腊就成为两广餐桌上一道必不可少的美味，寓意加莱添岁。冬至目，吴川人素有冬至“吃姜饭”的习俗。

《冬至》唐·杜甫

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人。

江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

壮浆雪后临丹壑，鸣玉朝未散紫哀。

心折此时无一寸，路迷何处见三秦。

冬至谚语

冬至西北风，未年干一春。冬至晴，正月雨，冬至雨，正月晴。冬至晴，新年雨，中秋有雨，冬至晴。冬至晴，新年雨；冬至雨，新年晴。冬至冷，春节暖；冬至暖，春节冷。

有关“冬至”日的地理知识，越独特越好。（要正确的）

冬至小知识20字

　冬至小知识20字.相信大家对我们国家的二十四个节气并不陌生，冬至是比较特殊的一个节气，冬至有着属于自己的文化传承。下面为大家分享冬至小知识20字的相关内容。

　1、冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

　2、在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

　3、现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

　4、冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。《后汉书》中有这样的记载：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”所以这天朝庭上下要放假休息，军队待命，边塞闭关，商旅停业，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的.节日。

　5、唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。

　冬至的由来：冬至是每年的公历12月21日-23日之间，它的由来是上古时期，古人通过顺应农时，观察天体运行，根据季节变化总结出来的知识体系，蕴含着丰富的天文，气候等知识。一般认为从冬至开始，白昼一天比一天长，阳气回升，是大吉之日，所以也有“冬至一阳生，三九补一冬”的说法，到今日，冬至成为我们重要的传统节日之一。

　冬至的气候：到了冬至这边，太阳运行到南回归线上，所以此时南半球白天最长，北半球黑夜最长。冬至有数九的说法，从次日开始，每九天为一九，总共九九八十一天，81天后就到了春天，其中三九最冷。农名根据数九来进行耕种和安排农时。

　祭祀：在古代，皇帝经常在这一天举行祭祀，一起去消除瘟疫，减少荒年与人民的饥饿与死亡。到了今天，民间经常这这边祭祀祖先，一直延续此习俗。

　冬至习俗：在冬至这天，全国各地习俗可能不太一样，一般来说北方吃饺子，南方吃汤圆，在北方有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的说法。

　 冬至由来

　冬至，是“二十四节气”之一。汉武帝时期，将二十四节气吸收入《太初历》作为指导农事的历法补充，采用“平气法”（即平均时间法）划分节气。

　“平气法”用测影确定黄河流域的日短至作为冬至日，将冬至与下一个冬至之间的日期平均分成十二等分，称为“中气”，再把相邻“中气”之间的日期等分，称为“节气”；平均每月有一个“中气”与一个“节气”，统称为“二十四节气”。

　 冬至节日习俗

　 南方

　我国南方很多地方在冬至这天都会过节庆贺。南方沿海不少地区有冬至祭祖的传统习俗。家家户户把祖先像、牌位等供于家中上厅，安放供桌，摆好香炉、供品等。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。

　广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。

　杭州人冬至吃年糕，吃年糕从明末清初直到今杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，冬至吃年糕，年年长高，图个吉利。在四川却是冬至吃羊肉汤，羊肉是冬日可谓冬日滋补之首。湖南湖北一带，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米饭。

　在南方一些地区，则比较盛行吃冬至团（冬至丸），取其团圆的意思。每逢冬至清晨，各家各户磨糯米粉，并用糖、肉、菜、果、萝卜丝等做馅，包成冬至团，不但自家人吃，也会赠送亲友以表祝福之意。实际上，冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南更是普遍，民间也有“吃了汤圆大一岁”的说法。

　 北方

　在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意，至今民间还流传着“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谚。

二十四节气中，冬至是北半球全年中白天最短，黑夜最长的一天。

冬至这天，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。由于我国各地的气候相差悬殊，这种气候意义的冬季对于我国多数地区来说，显然偏迟。时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天（民谚：“夏至三庚入伏，冬至逢壬数九）。

冬至是时年八节之一，先民们自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统，以示孝敬、不忘本。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异。祭祖的同时，也祭祀天地神灵，供品主要有三牲饭菜、三茶五酒等。

在我国北方许多地区，每年冬至日，有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。